Porterhouse-Steak Black Angus (Dry Aged) braten hat es einen höheren Fettanteil

hat es einen höheren Fettanteil

Mit Hüftschwung auf den Grill: Das Hüftsteak

Scharf Anbraten: Auf dem Grill (direkte Hitze) oder in einer schweren Gusseisenpfanne von beiden Seiten 2–3 Minuten scharf anbraten

Dieser Cut aus dem hinteren Teil der Schulter wird auch Metzgerstück

Perfekt Gereift: Optimal abgehangen

Porterhouse-Steak Black Angus (Dry Aged) braten hat es einen höheren FettanteilVersendet wird nur an den WerktagenMontag und MittwochDie Versandzeit betrgt ab dem Versandtag 24 48 StundenBeschreibung: Das Porterhouse Steak wird aus dem Roastbeef geschnitten und mitsamt dem Knochen zubereitet. Besonders beliebt ist es durch seinen hohen Anteil an Filet und es ist dicker als das verwandte T Bone Steak. Als Dry Aged Steak hat es besonders starke Aromen und ist fr jeden Grillmeister ein muss. Zubereitung: Das Steak wird am Besten