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Eymann 2023 Toreye Chardonnay Weißwein Bio Kabinett Die Trauben werden in Betontanks

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Description

Die Trauben werden in Betontanks ausgebaut und anschließend unfiltriert und ungeschönt abgefüllt

Les Margues von Portal del Priorat | Handlese | Biodynamisch

wodurch der Wein lebendige Frische und Komplexität erhält

Die Apfelaromen kommen wunderbar zur Geltung

aromatisch

Eymann 2023 Toreye Chardonnay Weißwein Bio Kabinett Die Trauben werden in BetontanksAlle Weine von Weingut Eymann 2023 Toreye Chardonnay von Weingut Eymann Handlese Biowein Biodynamisch Demeter Massale Selection des Chardonnay von der Cte dor. Gewachsen auf den schweren Lssbden des Gnnheimer Sonnenberg. Spontan vergoren im Holzfass. Unfiltriert abgefllt. In der Nase eine khle, feine Zitrusfrische mit einem Hauch grnem Apfel. Dahinter zeigt sich nasser Stein, Mandeln und eine zarte Brioche Note. Die Reduktion ist natrlich eingebunden

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