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Carl Koch - Divers Feldcuvée 0,75l Geschenk Region: Champagne

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Description

Region: Champagne

Der biologische Säureabbau wird

Das feinkörnige Tannin hinterlässt ein angenehm seidiges Mundgefühl

die mit ihren tiefverwurzelten und zum Teil sehr alten Reben Weine mit einzigartigem Sortencharakter hervorbringen

Charakteristik: leicht & fruchtig

Carl Koch - Divers Feldcuvée 0,75l Geschenk Region: ChampagneBeschreibung: Bei diesem Naturwein handelt es sich weder um einen Wei oder Roswein noch um einen Orangewein. Alle Weiweintrauben wurden gemeinsam geerntet und zusammen auf den Schalen vergoren. Nach einer Woche wurde abgepresst zusammen mit etwa einem Drittel frisch geernteter Pinot Noir Trauben. Der Saft kam in ein sehr altes 1. 200 l Fass. Nach einer schnellen Vergrung und 5 Monaten Hefelager kam der Wein unfiltriert, ohne Schwefel und mit grter

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