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2023 Barbera Elena Grösse:75 cl wärmespeichernden Böden ein idealer Standort

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Description

wärmespeichernden Böden ein idealer Standort für den Weinbau

Degustationsnotizen Volle Frucht von verschiedenen Beeren gut eingebunden in angenehme Tannine

Dass dies gelungen ist

Reife Waldbeeren

Dieser Tropfen hat die Komplexität und Vielschichtigkeit

2023 Barbera Elena Grösse:75 cl wärmespeichernden Böden ein idealer StandortDieser Wein wurde nach der Tochter von Roberto Sarotto, die im Jahre 1998 geboren wurde, genannt. Der "Elena" wird 12 Monate in Barriques und anschliessend 12 Monate in der Flasche ausgebaut. Er hat eine sehr intensive Rubinfarbe mit Violettreflexen. Der Duft ist krftig, komplex mit reifen Frchten. Im Geschmack zeigt er einen guten Krper, gut ausgewogene Struktur, harmonische Tannine und Sure und ist anhaltend im Abgang.

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