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Der `Emile´ war damals einer der wenigen hochwertigen
Abschliessend wurde der Absinth noch fassgereift was ihm neben dem Geschmack auch die bräunliche Note verleiht
der es ermöglicht
Während die ersten Chargen noch in einer Wohnungsküche in Neukölln entstanden sind wird er inzwischen in einer eigens dafür ausgebauten Distille in Steglitz produziert
2017 gewann dieser Absinth die große Goldmedaille (grand or) auf der Absinthiade in Pontarlier
Malvales Aperitiv Der `Emile´ war damals einerDas Brennen von Spirituosen hat in Neuzelle, einem Ort im sdstlichen Brandenburg, eine ber 400 jhrige Tradition. Seit einigen Jahren werden hier neben Obstbrnden und Likren auch Absinthe gefertigt. Der frische, minzig zitronige Geschmack des Absinths kommt vom Hibiskus, einer Pflanze aus der Gattung der Malvengewchse, daneben dominieren die typischen Noten von Wermut und Anis. Ausgezeichnet mit der Silbermedaille beim World Spirits Award 2011.