Miyabi 5000MCD 67 Sujihiki, Filetiermesser, 24 cm Universalschleifer Knife type: Deba

Knife type: Deba

"⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ - Lorenz Goldnagl from Vienna"Super nice and uncomplicated

Messerexperte in der Grazer Murgasse in 5

Das G-20 ist ideal zum Filetieren von Fisch und Fleisch

Blade material: Wild Damascus steel made of 210 layers

Miyabi 5000MCD 67 Sujihiki, Filetiermesser, 24 cm Universalschleifer Knife type: DebaSo kocht der Profi mit japanischen Kochmessern! Modell: 5000MCD 67 Messertyp: Sujihiki, japanisches Filetiermesser, V Schliff Klingenlnge: 24cm Klingenmaterial: San Mai Damast (Lagendamast aus 133 Lagen mit Schneidlage aus MC66 ZDP 189) 66 HRC, geschmiedet Griffmaterial: stabilisiertes Ahorn Verwendungszweck: Das Sujihiki eignet sich aufgrund seiner schmalen und langen Klinge fr das Filetieren von Fisch und Fleisch.