2023 Juan Gil Guerrero 110 Jahre Weine unterlegt mit den floralen Anklängen

unterlegt mit den floralen Anklängen der nur sparsam zugesetzten Blüten von Rosen

Intensives Gelb

and lasted up to 2 weeks

Die Trauben werden von Hand gelesen und anschliessend im Stahltank bei kontrollierter Temperatur vinifiziert

Summum ist ein Spitzenmonastrell der Kellerei Barahonda

2023 Juan Gil Guerrero 110 Jahre Weine unterlegt mit den floralen AnklängenIm Glas zeigt sich ein lebendiges Kirschrot mit rubinfarbenen Reflexen. In der Nase dunkle Frchte, Blaubeeren und Cassis, begleitet von Kakao, Lakritz und feinen Wildkrutern, getragen von einer eleganten, dezent gersteten Note. Am Gaumen wirkt der Wein voll und mit seidig eingebundenen Tanninen sowie einer frischen, lebendigen Sure. Der Abgang ist langanhaltend und verbindet erneut dunkle Frucht mit einer wrzigen, eleganten Note