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Humagne Rouge du Valais AOC, Réserve des Administrateurs, Cave St-Pierre Grösse:75 cl Danach lagert der Wein für

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Description

Danach lagert der Wein für 12 Monate in französischen Eichenfässern und weitere 6 Monate in der Flasche

in denen die malolaktische Gärung abgeschlossen wurde und in denen anschliessend der Ausbau erfolgte

5 Grappoli  Bibenda)

Vinifikation / Ausbau: Temperaturkontrollierte Gärung in INOX-Tanks

Entrecôte u

Humagne Rouge du Valais AOC, Réserve des Administrateurs, Cave St-Pierre Grösse:75 cl Danach lagert der Wein fürDunkles rubinfarbenes Kleid; Fruchtaromen nach Heidelbeeren und wilden Brombeeren; Nach wilden Waldbeeren, harmonische Tanninstruktur, fein und rassig in seiner Art, gut lagerfhig. Land: Schweiz Region: Wallis Traubensorte: 100% Humagne Rouge Genussphase: bereits genussreif, 4 6 Jahre lagerfhig Serviertemperatur: 16 C Vinifikation Ausbau: traditionelle Weinbereitung Empfehlungen: Rotem Fleisch, Wild, Kse Auszeichnung: 2021 (Silbermedaille Slection des

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